Интенсивный аромат черных фруктов, ежевики, черники, цветов, диких травах, пряностей и черного перца. Вкус обладает сбалансированной кислотностью, мягкими танинами с пряными нотами, которые дополняют концентрированные фруктово-ягодные тона. Легкая горчинка остается в свежем послевкусии. Хорошо сочетается с сырами, мясной нарезкой, тушеным мясом, холодными закусками и пряными блюдами.