Манящий аромат демонстрирует по-настоящему сицилийские нотки поджаренного миндаля и цукатов. Тонкие минеральные ноты во вкусе красиво подчеркивают оттенки спелого желтого персика, акациевого меда и миндальной пасты. Послевкусие мощное, сбалансированное, с торфяными, зерновыми и поджаренными нюансами. Вино хорошо сочетается с пряными сырами, рыбным супом, тунцом на гриле, осьминогами в томатном соусе или жареными, овощными салатами.