Насыщенный аромат с фруктовыми оттенками с доминантой клюквы и сливы, на смену которым приходят пряные ноты кожи. Полный, мощный, выразительный, но при этом мягкий и элегантный вкус с нотами малины и ежевики, округлыми танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, сладковатым послевкусием с нюансами дуба, пряностей и темного шоколада. Прекрасно дополнит мясные блюда, а также лазанью, пасту, голубой и зрелые сыры.