Интенсивный и объемный аромат с нотами фруктов и трав, среди которых особенно выделяются шалфей, тимьян и розмарин. Мягкий вкус персика, лайма и множеством пряных нюансов, тонкой минеральностью и приятной миндальной горчинкой в сухом, продолжительном послевкусии. Прекрасно подойдет к пряным блюдам из рыбы, белого мяса или овощей, сырой рыбе и морепродуктам.