Свежий, элегантный аромат с нотами малины, клубники, вишни и клюквы, сменяющимися нюансами земли, подлеска и дыма. Сочный и шелковистый вкус наполнен тонами красных ягод и фруктов, с гармоничной кислотностью и послевкусием с нотками дыма, дуба и специй. Хорошо сочетается с мясными закусками, сырами, паштетами, горячими мясными блюдами, пастой, ризотто с грибами, овощами-гриль. Перед розливом вино не фильтруется. а перед употреблением рекомендуется декантация.