В аромате нежные цветочные ноты, оттенки яблока, груши и малины. Вкус с сочными фруктово-ягодными, яркой кислотностью и стойким, сухим, минеральным, слегка солоноватым послевкусием. Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с пиццей, пастой, легкими блюдами, овощами на гриле.