Тонкий и концентрированный аромат, в котором преобладают нотки минералов, желтого яблока, лайма, теплого бисквита и черной смородины. При аэрации букет шампанского обогащается оттенками тропических фруктов, сливочного масла и поджаренных тостов. Вкус насыщенный, приятно сливочный, с цитрусово-минеральными акцентами, яркой кислотностью и стойким, солоноватым послевкусием. Шампанское идеально в качестве аперитива, а также отлично гармонирует с закусками.