Насыщенный, слегка пряный аромат, который раскрывается нотами черники, ежевики и дуба. Вкус полон ягодных акцентов и ноток спелых фруктов. Особенно ярко выделяются нюансы черничного джема, вишни, специй и пряных трав. Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, жареному цыпленку, рагу из баранины, паштетам, мясным закускам и сырам.