В аромате просматривается широкий спектр оттенков, который варьируется от спелого желтого персика, миндаля и цветов до минералов и пряностей. Вкус характеризуется взрывной силой, стойкостью и решительной минеральностью. В послевкусии присутствует очень свежая цитрусовая нота, которая обволакивает язык и нёбо, как фруктовый леденец. Вино станет идеальной парой для мидий в белом вине, твердых сыров.