В аромате вина сплетаются тона личи, персика, сладких специй и минералов. Вкус вина сочный, с освежающей кислотностью, нотами спелых фруктов и длительным минеральным послевкусием. Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами азиатской кухни, треской со сливками, крольчатиной с пряностями, картофельными ньокки, козьими сырами.