Атипичное для Помроля вино покоряет обильными, сочными нотами красных фруктов, за что его даже прозвали настоящей «фруктовой бомбой», а также мягкой текстурой и значительным, но аккуратным влиянием древесных оттенков. Вино производится без использования сульфитов из винограда, выращенного по строгим биодинамическим и органическим принципам. Потенциал хранения вина составляет 6−8 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.